Уютное место, где каждый визит превращается в маленькое гастрономическое путешествие по традициям русской кухни. В центре внимания - блины, приготовленные по старинным рецептам: тонкие, кружевные, с золотистой корочкой или пышные, словно облачко. В меню "Энергии Севера" вы найдете как классические варианты с разнообразными начинками – от сладких ягодных и творожных до сытных мясных и грибных, так и авторские предложения, которые приятно удивят даже самых искушенных гурманов.